Monthly Archive: giugno 2014

2014-06-24_20-01-57_100 1

Torta di zucchine

  Estate tempo di zucchine “di stagione”, buone, versatili e poco caloriche. La torta salata con zucchine e i loro fiori è una soluzione per preparare in anticipo una cena estiva perché è buona...

2014-06-11_08-25-59_128 0

Nocino

Per chi ama fare i liquori in casa è il periodo giusto per fare il NOCINO. Infatti la raccolta delle noci, dice la tradizione, non deve essere fatta oltre il giorno di San Giovanni:...

2014-04-28_20-39-15_183 0

Muffin alle ciliegie

Mi piacciono i muffin, mi piace anche farli, dolci o salati che siano … ma ogni periodo ha quelli giusti. La base è sempre la stessa, sono gli  “accessori”  che variano in base alla...

lattuga 0

Insalatona bianca rossa e verde

Con giugno inizia l’estate, i primi caldi tolgono l’appetito?? Una bella insalata è quello che ci vuole per non appesantici e fare il pieno di sali minerali. Io questa sera la faccio così: insalata...